** 번역 **
베트남 길거리 음식에 대한 열정이 넘치는 현지 길거리 음식 가이드가 택시로 호텔에서 픽업한 후 관광지를 뒤로하고 길거리 음식의 천국인 비관광 지역으로 이동해 신선한 베트남 야채가 듬뿍 들어간 중부의 쌀국수인 '반쎄오'와 '반코트'를 맛보며 미식 모험을 시작합니다.
바비큐 해산물 노점상으로 유명한 거리를 거닐며 현지인들이 즐겨 찾는 레스토랑에서 최고의 '보 라 롯'(야생 빈랑잎 소고기) 또는 '반 깐 짱 방'(특별한 돼지고기 국수 또는 길거리 음식인 비니의 마을 특산품인 대구 파이가 들어간 두꺼운 국수 수프)을 맛보세요. 길거리 음식 거리의 중심부에 있는 음식 골목으로 가서 25년 이상의 경력을 가진 현지 요리사가 요리하는 계란과 파를 곁들인 팬 튀김 떡인 "봇찌엔"을 맛보고 오렌지를 약간 섞은 사탕수수 주스로 갈증을 해소하면 군침 도는 음식에 빠져들게 될 것입니다.
다음 음식 모험은 반미 - 사이공 바게트입니다. 한 입 베어 물자마자 4가지 맛의 완벽한 조화를 경험할 수 있습니다.
3군 중심부로 걸어 들어가면 오래된 아파트가 있는 응웬티엔투앗(Nguyen Thien Thuat)이라는 곳에 여러분의 배를 유혹하는 수십 가지의 유명한 베트남 길거리 음식이 있습니다. 해산물 골목 모퉁이에 현지인처럼 앉아 바비큐 해산물을 씹고, 바삭바삭 씹고, 홀짝거리며 먹어보세요(해산물에 알레르기가 있는 경우 바비큐 고기로 대체됩니다). 사이공 특산 맥주 또는 청량음료, 생수, 홈메이드 베트남 쌀 와인으로 현지 음료를 마셔보세요.
밤 꽃시장에서 코코넛 아이스크림, 롱안 아이스크림 또는 카라멜과 커피가 들어간 플랑 케이크와 같은 놀라운 디저트를 즐기며 사이공 길거리 음식 도보 투어를 마무리하세요. 현지 가이드가 택시를 타고 숙소로 돌아갈 때까지 함께 이동해 드립니다.
스트리트 푸드 맨, , 호치민시, 베트남
지속 시간: 240분
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** 원문 **
Your local street food guide, who has a huge passion with Vietnamese street food will pick you up at your hotel by taxi then leave the tourist area behind and start your food adventure to non-tourist district, a street food paradise, while tasting ‘Banh Xeo” and “Banh Khot” – The Central, and South’s rice pancake with a lot of fresh Vietnamese vegetables.
Stroll along a street known for its barbecue seafood vendors and head to a local-favorite restaurant to taste the best "bo la lot" (beef in wild betel leaves) or "banh canh Trang Bang"- special pork noodle soup or thick noodles soup with codfish pie which is the speciality from Street Food Man Vinny’s village. Your immersion in mouth-watering food continues as you head to the alleys of food in the heart of street food district and sample a tasty “bot chien", Pan - fried rice cakes with egg and spring onions which is cooked by a local chef with over 25 years experience and then quench your thirst with a sugar cane juice mixed with a little orange.
Next up on your food adventure is Banh Mi - Saigon Baguette. You will experience the perfect fusion of 4 delicious flavors just after the first bite.
Walk into the heart of district 3 and discover the old apartments has the name Nguyen Thien Thuat, which is home to dozens of famous Vietnamese street food that will tempt your stomach. On the corner of Seafood alley, you will sit like the locals, and get munching, crunching, sipping and slurping BBQ seafood (if you are allergic to seafood, it will be replaced by BBQ meat). Have local drinks with Saigon special beer or soft drink, mineral water and homemade Vietnamese rice wine.
Cap off your Saigon street food walking tour at the night flower market by enjoying an amazing dessert which is coconut ice cream, longan ice cream or flan cake with caramel and coffee. Your local guide will take a taxi to go with you get back to your accommodation.
Street Food Man, , Ho Chi Minh City, Vietnam
duration: 240 minutes